覚え書き ２歳クリスマス
☆мαм！☆
作り方
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1
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鶏もも肉を開いて叩いて薄くのばす。鶏挽き肉・豆腐・玉ねぎは塩を少し加えてよく混ぜ、2/3と1/3量ぐらいに分けておく。
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2
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のばしたもも肉で大きい方の挽き肉を挟む。小さい挽き肉は棒状に。フライパンで焼く。
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3
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卵焼きとハムと細かく刻んだほうれん草でおにぎらずを作り４等分する。
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4
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星型と細いストローを使ってスライスチーズで雪の結晶を作る。
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5
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トマトとブロッコリーを食べやすいようにしておく。
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6
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適当な野菜でスープを作る。マカロニと星型に抜いたにんじんも一緒に鍋に入れて火を通す。
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7
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あとは鶏肉を骨付きチキン風に、そしてバランスを見て彩りよく盛り付けるだけ！
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コツ・ポイント
ハンバーグだけよりも鶏肉が表面にあったほうがよりチキンっぽくなります。
このレシピの生い立ち
骨を気にせずに、でもクリスマスっぽいチキンを食べさせてあげたいと思い作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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