腹持ちよし♪餅入りお好み焼き
作り方
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1
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キャベツを千切りにする。
餅を二センチ角ぐらいに切る。
お好みの具を適当な大きさに切る。
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2
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ボウルに1を入れ、長いもをすりおろし、卵を加えて混ぜる。
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3
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小麦粉、粉末鰹だしを加えてよく混ぜる。
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4
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フライパンに油をひき、焼く。餅に火が通ったらok♪
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5
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皿に盛り付け、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし(分量外)をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
長いもを入れることで、ふわふわ食感になります(*´ω`*)
お好み焼き、ということで、好きな具を入れて頂きます!
チーズ、お肉、ハム、海鮮、お野菜…たくさん入れても美味しいです☆
お好み焼き、ということで、好きな具を入れて頂きます!
チーズ、お肉、ハム、海鮮、お野菜…たくさん入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きが好きで、長いもがあるとつい作ってしまいます♪
余り物野菜やお肉など、たくさん入れると旨味も倍増☆
お好み焼きなので、具材にこだわらず好きなものを入れて頂きます(*´ω`*)
余り物野菜やお肉など、たくさん入れると旨味も倍増☆
お好み焼きなので、具材にこだわらず好きなものを入れて頂きます(*´ω`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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