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お家でフレンチフライ

レシピID :303044
メイン画像
レンジでチンしてから強火で短時間揚げればしっかり中まで火が通って楽にフレンチフライが出来ます。
写真を撮るのを忘れてしまい、冷えきった余り物の写真になってしまいました。
ka8to9 ka8to9

材料

ジャガイモ 4個
塩コショウ 適宜
揚げ油 適宜

1

ジャガイモを棒状にカットしたらキッチンベーパーをかぶせて2分レンジでチンして、さっと混ぜたら後2分レンジにかけます。

2

フライパンに油を熱したらきつね色になるまで揚げます。
油をさっときったら塩コショウをして出来上がり。

3

コツ・ポイント

紙袋等に揚げたジャガイモを入れて塩こしょうを加えて袋を振ったら全体に味がつきやすいです。
他にも好きなスパイス（ガーリックパウダー、カレー粉等々）やパセリ等を加えて好みの味を探すのも楽しいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

06/12/24

写真

ちょっと太めに＾＾紙袋でシャカシャカ♪楽しく作れました！

くまんぼう

わぁ〜！とっても美味しそうに作ってくれて有難うございます。

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:06/11/21

前の晩から食べたかったので。

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