ヘルシー☆カッテージチーズケーキ
Description
ヘルシーなカッテージチーズを使った焼かないチ−ズケーキ(^ _ ^)/~~
甘さも控え目でダイエット中の方も どうぞ!
甘さも控え目でダイエット中の方も どうぞ!
材料
(8人分)
200g
生ク−リム
200g
100g
オレンジジュース100%
250cc
砂糖
110g
15g
レモン汁
少々
ビスケット
10枚くらい
作り方
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1
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ゼラチン15gを大6の水で溶かす。
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2
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牛乳を火にかけて 砂糖をいれて溶かしておく。
ふやかしたゼラチンも入れる。
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3
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カッテージチーズとオレンジジュースをミキサーにかけて撹拌しておく。
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4
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生クリームを5分立てにしておく。
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5
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皿に砕いたビスケットをひいておく。
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6
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全ての材料を良く混ぜて 皿に流し込む。
冷蔵庫で 2~3時間冷やしておく。
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コツ・ポイント
ビスケット無しでも美味しいです。
ケーキに フル−ツソ−スなどかけてgood!
ケーキに フル−ツソ−スなどかけてgood!
このレシピの生い立ち
もう いつかからなのか?思い出せないほど 昔から作っているケーキです。
ただ 混ぜるだけと言うeasy & simpleで すっかり我が家特製メニューになってますヽ(^^)(^^)ノ♪
ただ 混ぜるだけと言うeasy & simpleで すっかり我が家特製メニューになってますヽ(^^)(^^)ノ♪