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(110品)
レシピID :303145
トリュフ風♪
チョコを一切使わないお豆腐で出来た美味しいヘルシートリュフ♪ダイエット中の方にもお勧めです（*´∇｀*）ノ
作り方も簡単です(o^-')b H19.11.15話題入りさせていただきました♪ つくれぽしてくださったみなさん、感謝です♪
作り方も簡単です(o^-')b H19.11.15話題入りさせていただきました♪ つくれぽしてくださったみなさん、感謝です♪
材料 （ 約３０個（1.5～2cmぐらいの大きさ） ）
☆豆腐（絹）
150ｇ
☆上新粉
50ｇ
☆純ココア
40ｇ
☆砂糖
60ｇ
ココアパウダー
適量
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1
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材料を全てFPに入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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耐熱容器に１を入れラップをかけて５００Wのレンジで2分加熱する。取り出してスプーンでよく混ぜ合わせる。
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3
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もう一度ラップをして
５００Wレンジで３０秒加熱する。
取り出したら、またよく混ぜ合わせる。
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4
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粗熱をとり、ラップにくるんで冷蔵庫でねかせる。（一晩寝かせるのがベストです。急いでいる時は２時間ぐらい）
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5
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手を汚さずに丸める方法をご紹介♪ まず、大きなラップを敷き、その上にココアパウダーをのせる。その上に、小さいゴムベラ（orスプーン）で一口大にした４を落とす。
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6
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小さいラップを手の上に乗せ、その上に５の一つをゴムベラを使って乗せる。
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7
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テルテル坊主の頭を作るみたいにキュッと丸く成形する。
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8
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成形出来たらテルテル坊主の頭の部分を軽く持ち、トリュフカップの上に乗せて優しくラップを取り除く。
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9
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こんな感じになります♪
６以降で使用しているラップは何回も使えます♪
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10
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完成です♪
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11
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抹茶をまぶしても美味しい♪
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12
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粉砂糖をまぶしても♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
70件
(65人)
とっても美味しそう♪素敵なつくれぽに感謝です！ありがとう♪
つくれぽ＆嬉しいコメントに感謝です♪ありがとうございます！
つくれぽありがとうございます♪とっても嬉しい♡感謝です！
無事で来てよかったです♪つくれぽ感謝♡ありがとうございます♪
リピ決定だなんて☆嬉しい限り♪つくれぽ感謝です（*^_^*）
コロコロ☆美味しそうですね♪リピれぽありがとうございます！！
ありがとうございます！！つくれぽとても嬉しいです♪感謝です
気に入って頂けてとても嬉しいです♪つくれぽ感謝です♪
ピーナッツ粉末入り☆ナイスアレンジ☆つくれぽ感謝です♪
気に入って頂けてとてもうれしいです♪つくれぽ感謝です♪
大好きだなんて～♪とっても嬉しいです♪つくれぽ感謝です♪
とっても美味しそうですね♪素敵なつくれぽに感謝感激です☆
このレシピの生い立ち
公開日：
06/12/11
以前、伊東家の食卓で紹介していたレシピをチョコレートを使わずによりヘルシーに作ってみました。ダイエット中で油分を控えている方にお勧め♪ ホワイトバージョン（ID：309460）も美味しいです(ノ*゜▽゜*)
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