山芋だけのお好み焼き♪
レシピID :303178
山芋と青海苔で消化もいい、夜中に食べても胃にもたれないよ～♪ ソースでも お出汁と三つ葉でも美味しい～♡
材料
| 山芋 | 200ｇ |
| 青海苔 | おおさじ1 |
| ねぎ | たっぷり |
| たまご | 1こ |
| 塩 胡椒 ソース | 少々 |
-
1
-
やまいもはまな板の上で包丁でたたき状態にする。（細かくトントンやりましょう）葱は小口ぎりにする。
-
2
-
ボールに山芋、葱、青海苔 たまご一個をいれ混ぜる
-
3
-
フライパンに油を大目にいれ 生地を流す。フライ返しではかえせないので 手首をつかって片面が焼けたら（中火で４分～５分くらい）返す オムレツの練習にもいいですね
-
4
-
もう片面が焼けたら（４分くらい）お皿にのせ ソースと青海苔（分量外）をかけて召し上がれ！
-
5
-
明石焼きのようにお出汁と三つ葉で食べても美味しいよ！
-
6
-
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 75件（57人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ミチケイﾘﾋﾟ なにより嬉しいです～ ｿｰｽとろとろ美味しそうだな～
♡ぱんちゃん山芋で元気＾＾美味しい～ふわふわおいしそう～ありがとう♪
ぶぅねぇひゃ～二枚かさね～ホットケーキみたいでいいね～＾＾ありがと♪
ゆめりの青海苔たっぷりがいいな～おなかすいてきた～＾＾ありがとう～♫
ポアママ山芋なら安心ですよね～♫美味しそうです 食べたい～ありがとう
モーリーママお出汁だと さらに優しいお味になりますよね♡ありがとう～♫
poetryめんつゆﾊﾞｰｼﾞｮﾝ いいですね～ 今度やってみるね～♫
isuzu50長芋を堪能しましたな♫ お出汁 ｿｰｽ ﾎﾟﾝ酢～ありがとう
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/21
やまいもが冷蔵庫でかなり冬眠してたので使い切りました（笑）
久々に このお好み焼きをつくったよ～
また、山芋はすり潰したんだけどね。。。（苦笑）
ふわふわで、あったかで このお好みのトリコだよ～♪
大阪人が焼くお好みより おいしいかも～♡ （笑）
いつも、ごちそうさま～♫
すり潰したのも美味しいよね～ 消化もいいし～
最近これ つくってないなあ～(;_;)
大阪人に勝てそうで 嬉しいわん～～ありがとう<(_ _)>
とっても美味しかった！マヨネーズ醤油で頂きました♪
山芋お好み焼き作ってくださってありがとう～(^o^)丿
マヨ醤油はまだ試したことないので やってみたいです！！
ぜひ 今度はﾚﾎﾟ写真たのしみにしております～
ｺﾒ いれてくださってありがとう～ ♫
«前へ 1 2 3 4 5 6 7