手羽元と煮卵の甘たれ煮

ゆで卵を作ります。

ゆで卵が出来上がったら油をひいたフライパンで手羽元を焼き色がつくまで焼きます

焼き色がついたらお肉が浸かるぐらい水を入れその後にすべての調味料、殻をむいたゆで卵を入れます。

汁気が少なくなり照りがついてきたら完成です。

卵を半分に切り照りがついたタレをかけてもりつければ味がしみこんでおいしいです。