無塩料理☆もちもち手作り水餃子の皮
Description
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
マクロゲルソン
材料
（１０枚分）
全粒粉強力粉
８０ｇ
熱湯
４０ｇ
作り方
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1
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ボウルに粉を入れ、熱湯を
１０gずつ４回に分けながら
混ぜてまとめる。
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2
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ラップに包んで３０分程寝かせたら
１０等分にする。
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4
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全粒粉１００％なので
食べごたえもあり♪
スープ餃子にして
メインのおかずにしてもGOOD!!
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5
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このレシピを使って♪
食物繊維たっぷりの
ごぼうの水餃子☆
レシピID : 3032783
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コツ・ポイント
打ち粉をしなくても伸ばせるくらいの
扱いやすい生地です(*^o^*)
焼き餃子のように薄い生地でなく、
分厚くてもちもちの生地です☆
水餃子やスープ餃子に♪
沸騰したお湯に入れて１０分程
茹でください☆
扱いやすい生地です(*^o^*)
焼き餃子のように薄い生地でなく、
分厚くてもちもちの生地です☆
水餃子やスープ餃子に♪
沸騰したお湯に入れて１０分程
茹でください☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
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マクロゲルソン
