マッシュポテトとミートソースの画像

Description

多めに作ったミートソース。
冷凍庫にストックしている時の
『あともう1品』のお助けメニューです。

材料 (3人分)

大さじ6
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
塩コショウ
少々
パセリ・パン粉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ミートソースを解凍する。
    じゃがいもの皮をむき、小さく切ってマッシュできるくらいに電子レンジで加熱する。

  2. 2

    写真

    加熱して柔らかくなったじゃがいもをマッシャーで潰し、熱いうちにお酢を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら
    マヨネーズを入れ、
    塩コショウして混ぜる。

  4. 4

    写真

    耐熱皿にマッシュポテトを入れる。

  5. 5

    写真

    その上にミートソースをのせる。

  6. 6

    写真

    溶けるチーズ・パセリ・パン粉をトッピングして200℃のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

熱いうちにお酢を入れると、舌触りの良いマッシュポテトになります。
マヨネーズは熱いうちに入れると、油とお酢が分離してポテトが油っぽくなってしまうので、冷めてからの方が良いみたいです。

このレシピの生い立ち

冷凍庫のストック食材で、子どもが喜ぶもう1品を考えていて思いつきました。
ミートソースはまとめて作るので、小分けして
冷凍保存しています。
レシピID : 3033059 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
CASAmisa
オーブントースターで。簡単で、冷めても美味しかったです!

冷めても美味しいは嬉しいお言葉!ありがとうございます♪

写真
ごん☺︎
ポテト&チーズ好きにピッタリのレシピでした♡美味しく焼けました♬

同じくポテト&チーズ好きです。美味しいを分かち合えて嬉しい♪

写真
sakuko99
美味しくできました!ありがとう♪

作って頂けて嬉しい。美味しそうな写真に見惚れちゃいました♪

初れぽ
写真
☆チム☆
昨日のミートソースで作りました!おいしかったです(^_^)

つくれぽありがとうございます♪とっても嬉しいです(^o^)