アーモンド入りスノーボール

アーモンドホールは１２００Wのトースターで4～5分ほど焼いて冷ましたら粗みじんに刻む。

マーガリン（バター）はヘラでクリーム状に混ぜ砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。

ふるった小麦粉を2回に分けて加えざっくりと混ぜ、半分ほど混ざったところで1のアーモンドを加えます。

天板にクッキングシートを敷き4の生地を丸めて並べる。

６００Wのトースターで10分くらい焼く。
焼きあがったら網にとり荒熱を取る。

ビニール袋に粉砂糖をいれ、６のクッキーを中に入れ真っ白になるまでまぶします。