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お使いのHBの使い方に従って材料を投入し、一次発酵まで行って取り出す。
生地を2等分し、きれいに丸めて10分〜15分、ベンチタイムをとる。※濡れ布巾やラップで乾燥を防ぐ
生地を麺棒でざっくりと円形に伸ばしていく。
生地を薄く伸ばす。両端を持って揺らしながら、思い切って引き伸ばす。写真のように端を持ちあげて重みを利用してもよい。
天板が透けるくらいになれば、出来上がり。
お好きな具を乗せて、250℃で8分〜12分焼き上げる。
つくれぽありがとう^_^ 持ち上げて作業するのがコツかも？
ありがとうございます♡色んな味試してくださいね！
お子さまと一緒に楽しんでいただけて、嬉しいです^_^
ミニサイズかわいい！一度にいろんな味を楽しめそうですね。
naccinacci
