エビとマッシュルームおもてなし簡単サラダ

エビとマッシュルームおもてなし簡単サラダ

Description

おもてなしやパーティーに!とっても鮮やかなのに超簡単です。色々な食感があって、食べごたえがあります♡

材料 (4人分)

ゆでたエビ
8尾
ゆで卵
2個
ベビーリーフ
1袋
オクラ
2本
ミニトマト
3個
マッシュルーム
2~3個
お好きなドレッシング
適量

作り方

1

ゆで卵を作り、1/4に切っておく。

2

オクラは茹でて、食べやすい大きさに。
ミニトマトは半分に。

3

マッシュルームは盛り付ける直前に薄くスライスする。

4

全ての材料を綺麗に盛り付け、ドレッシングをかけて完成!

コツ・ポイント

マッシュルームは切るとすぐ変色してしまうので、盛り付ける直前に切るか、レモン汁を振っておくとよいです。
材料の分量はお皿に合わせて変えているので、参考程度に。

このレシピの生い立ち

マッシュルームの入った、簡単で見た目も豪華なおもてなしサラダを作りたかったので。
レシピID : 3033937 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/02/14

写真

彩り最高でした❤️美味しいレシピに感謝です(〃ω〃)

さとちゃん^^

ステキなサラダですね!作ってもらえて嬉しいです♡

18/11/12

写真

マッシュルームを消費したかったので助かりました☆

クックN40D7B☆

マッシュルーム沢山で美味しいですよね♡有難うございました!

15/05/10

First tsukurepo mark
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母の日に義母へ♡ 器が小さかったけど素敵に出来ました∩^ω^∩

まめ&かず

素敵です♡!お義母さん喜んでくれたでしょうね!有り難う♡