簡単エビチリ風
味の素冷凍食品
作り方
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1
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今回は味の素冷凍食品の「プリプリのエビシューマイ」を使います。
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2
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長ねぎはみじん切りにする。
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3
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フライパンにごま油を熱して<2>を炒め、【A】を加えて炒め合わせる。
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4
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「プリプリのエビシューマイ」を電子レンジで表示通りに加熱し、<3>を絡める。
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コツ・ポイント
あんに片栗粉を入れないので、冷めてもかたくならずないのがおいしいポイント。長ねぎのみじん切りのおかげで、シューマイとよく絡みます。子ども用には豆板醤なしでもOK。他のおかずは、きゅうりとカニカマの中華あえ、卵焼きなどがおすすめです。
このレシピの生い立ち
忙しい日でも時短でおいしいお弁当を作りたい！という声に応えたレシピ。「プリプリのエビシューマイ」なら面倒なえびの下ごしらえもナシ！5分で本格中華弁当が完成します♪
味の素冷凍食品
