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(47品)
レシピID :303433
干し野菜♪でほっこほレンコンステーキ
大根に続き、ＭＹブームの☆野菜じゃなくて干し野菜を使ったシンプルメニュー第２弾ですぅ～（*＾０＾*）
２/２１、はなまるでやっていました！本当に美味しいんだから～～！！
２/２１、はなまるでやっていました！本当に美味しいんだから～～！！
材料
レンコン
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ１くらい
塩コショウ
適宜
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1
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レンコンの泥を洗い流し、１～１．５ｃｍの厚さに切る。皮はあってもなくてもOK。
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2
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少し水につけてから水気をふきザルに並べて、風邪通りの良い、日の当たる場所で４時間くらい干す。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、弱火～弱火に近い中火で片面を４分ずつ位、じーっくり焼く。
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4
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焼けたら塩コショウして出来上がり～～。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(9人)
わぉ～っ！美しい！蓮根花粉対策にもいいみたいですね＾＾有難～
連日のれぽ感謝です＾＾花粉症にもいいんですってね♪有難～＾＾
さすが美しいレンコンですぅ＾＾素敵なれぽありがとですー＾▽＾
美味しく食べて頂けて良かった～！くるゆうさんれぽ有難う～＾＾
干しニンジンいいですねーっ！何でも干したら美味しくなりそう♪
大根に続いてこちらもありがとーっ！嬉コメに晩酌も感激～＾＾
目玉焼きのお供かしらん＾＾嬉しいー！にゃぁくんさん有難う～♪
misaちゃん久し振りぃ＾＾りぴれぽありがとう（＾０＾）♪
こっちもしてくれて感謝感激だぁ（；＿；）ありがとぉ～～！
にゃおにゃおさん、作っていただき感激です！大根も甘いですよ～
06/12/15
奈津子
なっちゃん～～っ！干したやつ、煮ても旨いよっ！！
キャ～っ！めけてーさん作っていただいて嬉しいですぅ～感謝です