春キャベツのオリーブオイル和え
K’kitchen
作り方
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1
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キャベツをボウルに入れ、少し水を振りかけてレンジでチンする。
オート機能が付いているレンジは、オートでOK。
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2
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チンしたキャベツを適当な大きさに刻む。
大体親指と人さし指で丸を作ったくらいの大きさに。
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3
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切ったら1のボウルの水を捨て、再度そこに投入し、オリーブオイル、塩胡椒を共に適量かける。
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4
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最後に盛り付けて、白胡麻をふって出来上がり！
ワインのあてや、箸休めにも。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春キャベツを素材の味を生かして食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
