おもちdeもちもちパン

レシピID :303507
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もちもち、ほんわり食感にハマります。所々に少し残ったお餅がビヨ~ンと伸びるのも楽しい、優しい甘さのお餅パンです。チーズを混ぜるとポンデ風。

材料 ( 10~12個分 )

切り餅 4枚(1枚45gのもの使用)
牛乳 50cc
1/2個
サラダ油 小さじ2
ホットケーキミックス 100g

1

大き目の耐熱容器に小さくカットしたお餅と牛乳を入れ、ラップをしてレンジで3分くらいチンする。

2

1をボウルに移し、木ベラなどでできるだけ滑らかになるよう練り混ぜる。

3

2が少し冷めたら卵とサラダ油を加え、更によく混ぜる。(少しくらいお餅の塊が残っていてもОK)

4

オーブンは180℃に余熱しておく。3にホットケーキミックスを加え、手でこねて混ぜる。

5

4を等分し、手に水をつけて丸める。オーブンで20~25分焼く。

6

温かいうちに食べる。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスではなく、薄力粉80gくらいとベーキングパウダー小さじ1でもできます。(食感はちょっと違うけど)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 20件(20人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/18

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簡単、美味!2歳児もペロリ☆ チーズ味ときなこ味も作りましたw

もっこりももこ

美味しそうなアレンジですね^^

08/06/01

写真

腹持ちの良い、もっちもちパンですね♥チーズかけたのが好評でした

ねるめろ

こんがりチーズがいい感じですね♪

08/05/24

写真

焼きたてはモチモチほわ~っと美味しかったです♡お餅も消費できて万歳。

ここじスイッチ

そうそう。余っていたお餅が変身です♪

08/05/22

写真

お餅もパンも大好きなので最高な組み合わせ❤ฺ 美味しかったです♪

amochi

喜んでいただけて嬉しいですよ~♪

08/05/20

写真

またまた焦がしちゃったけど(笑)もっちりしてて美味しい♪

しんき

こんがり、いい感じの焼き色ですよ~^^

08/05/17

写真

強力粉がないのに、パンを食べれて!!ありがと!プリさん天才だわ。

ルモカ

喜んでいただけて嬉しいです♪

08/05/16

写真

優しいお味のモチモチパンでした♪残っていたお餅も使えてgood!

ぴりっちょ

美味しそうな焼き色ですね~!

08/05/01

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もちもちパン大好き!こんなに簡単に出来るなんて嬉しいです☆★

ちゃいchai

ありがとうございます♪簡単でいいですよね~。

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コメント 7件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:06/11/22

思いつきレシピです。余った切り餅を他の物に変身させたくて、大好きな“もちもち系”を作りました。

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