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豚バラブロックをまず、フライパンで焼き目をつける。
ゆで卵を作っておく。
ゆで卵は10分くらいやるといいですよ。
深めの鍋に豚バラブロック、ゆで卵を入れて、長ねぎの緑の部分としょうが、八角を入れて一煮立ちさせる。
★マークを入れて1時間煮て、完成。
一晩置くとさらに美味しくなります!
美味しそうですね!卵入れるのもありですよね!