ラディッシュの即席漬け
Description
すぐ出来る!すぐ食べられる！時短メニュー「ラディッシュの即席漬け」です。
Firstsnows
材料
作り方
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1
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ラディッシュは良く洗い、葉と根っこの部分を切り落とす。
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2
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大きい場合は半分に切り、小さい場合はそのまま、塩で揉む。
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3
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鍋に調味料Ａを入れ沸騰させ、ラディッシュ、ローリエの葉、粒胡椒を加える。
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4
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ジップロックの袋に入れ、冷蔵庫で保存。３０分くらいで食べられます。
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コツ・ポイント
長く漬けておくと、色抜けしますのでご注意を！
このレシピの生い立ち
漫画コミック、映画になった「リトル・フォレスト」の再現。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
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