詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単★やわらかきんぴらごぼう

簡単★やわらかきんぴらごぼうの画像

Description

炒めてから水を加えて煮るのでとっても柔らかなきんぴらごぼうです(^-^)コンニャクも入って美味しいです。

材料 （2人分）

ゴボウ
1/3本
にんじん
1/2本
コンニャク
1/2枚
■ 調味料
醤油
大1
砂糖
大1
酒
大1
■ 他
油
大1
水
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウはよく洗って皮をむいて細切りに。水にさらします

  2. 2

    写真

    にんじんとコンニャクも細切り

  3. 3

    写真

    油を熱してゴボウ、人参、コンニャクを加えます。油が回ったら水を入れます。沸騰したら調味料を加えます。

  4. 4

    写真

    弱火にして5分煮て出来上がりです。お好みで七味をかけて下さいね

  5. 5

    2018.5.1話題入りです！

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整して下さいね
お好みで油揚げを入れてくださいね♪

このレシピの生い立ち

うちは昔から母がこの方法で作っています
レシピID : 3035775 公開日 : 15/02/25 更新日 : 22/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (12人)
2022年2月7日
写真
❁Abake❁
柔らかいきんぴら☻ 美味しいです
#素敵レシピthanks♡
2021年2月20日
写真
はらぺこしろうさぎ
こんにゃく無く油揚げ入れました。炒めてから煮ることで柔らか食感のきんぴらに♫味も染みて美味しかった❤いつも感謝です！
#やわらかきんぴらごぼう♫
2020年10月19日
写真
Hirarinn☆
柔らかくとても美味しく作れました💕今回は牛肉を入りで^ ^御飯が進みますね😃目指せしっかり食べてウィルスに負けない身体作り❗️御馳
#健康レシピ
2018年4月30日
写真
sakuraロゼット
夕食に。こんにちは。油揚げも入れて。頂く時に更に味しみて(^^)

お夕食にありがとうございます！女神様です！嬉しい！感謝です！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ナピト
簡単★やわらかきんぴらごぼう
by ナピト