✿長いも桜の花✿香塩 昆布酢和え✿
作り方
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1
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長芋…1.5~2cm巾で半月型又は お好きにカット♬)
昆布…水でさっと洗い流しキッチンばさみ等で2、3mm巾カット
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2
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桜の塩漬け…桜のがくを持ち花弁を優しく水で洗い流し クッキングペーパーで水気を取る(塩分程よく残して)
ざく切り
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3
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ボウルに(ビニール袋、タッパー等でも)
◎を合わせ
1と2を混ぜる
10~15分程なじませ 味を調節して
出来上がり
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4
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⁽⁽(*꒪ั❥꒪ั*)⁾⁾
大根、かぶ等でも◎
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5
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桜の花塩漬けを使ったrecipe
✿お花見お弁当に✿桜の花✿甘卵✿おにぎり
レシピID : 2584833
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2015/3/27
Yahooトップページで掲載して頂きました
多くの関係者の皆さまに感謝
ありがとうございました
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コツ・ポイント
桜花の塩漬け…各メーカーにより塩分が違うので
味や花の数を調節してみてください
味や花の数を調節してみてください
このレシピの生い立ち
長芋が余っていたので季節の桜花の塩漬けと共に合せてみました