06/11/22
レシピID:303624
作り方:
- 1
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鶏肉は一口大に切り、塩コショウして、片栗粉をまぶしつける。
- 2
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Aの材料をあわせて、調味料を作っておく。
- 3
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熱したフライパンにサラダ油とマーガリンを落とし、鶏肉をコンガリと焼き色がつくまで焼く。
- 4
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あわせておいた調味料を加え、フライパンをゆすりながら照りをだす。
- 5
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お皿に盛って出来上がり!
メモ(コツ、ポイント):
鶏肉は焼き色がつくまで、しっかりソテーしたほうが、見た目もGOOD !もも肉でも胸肉でも、どちらでも、柔らかく仕上がります! お肉は、あんまり厚みがあると火が通りにくいので、若干薄めにカットしたほうが調理しやすいと思います。
このレシピの生い立ち:
粒マスタード入りだけど、そんなに辛くないので、お子ちゃまでもばくばく食べちゃいますよ♪それでも心配…ていうなら、粒マスタード抜きでも、実はおいしいんですぅ(*^^*) でも、粒マスタードは冷蔵庫に常備されてて、結構重宝してます。ちょっと、いつもの味に変化をつけられますねv(^_^ v)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件(20人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/16
こってりしていて本当に美味しいです!!また絶対リピしますねwww
嬉しいコメント有難うございます♪ぜひリピってくださいね~
2008/5/15
冷めてもオイシイ~!パパのお弁当にも入れちゃいました☆
私もお弁当によく入れます。彩りきれいな盛り付けでありがとう♪
2008/5/14
すごくやわらかくて美味しかったです!リピします♡甘さが幸せ♡
幸せ♡感じていただけ、嬉しいです♪ありがとうございます。
2008/5/12
蜂蜜でテリテリ♪甘さと辛さのバランスもよくて美味しかったです♪
お野菜の彩りも綺麗なつくれぽ、ありがとうございます♪
2008/5/12
チキン・蜂蜜・マスタード・・全部大好き☆最高においしかったです♪
良かった~大好きな物大集合で♪ありがとうございます!
2008/5/12
青葱をプラスで☆甘くておいし♪お肉が蜂蜜で柔らか☆ありがとです♪
蜂蜜のおかげ♡ですよね~青葱プラスでありがとうございます♪
2008/5/12
蜂蜜とマスタードって意外な組み合わせでしたが、すごく美味し~い♪
お互いに引き立て合いますよね♪美味しそう!ありがとうです♡
2008/5/9
写真の全部旦那が完食!!!ご飯をおかわりして食べました♡
旦那様、完食ありがとうございます!嬉しいです(*^^*)
2008/5/9
とっても美味しくってペロッと完食デス♡*゚美味しいをありがとう
照り照りで美味しそう♡完食ありがとうございます(^O^)
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
2件のコメントを読む











桜えびさん はじめまして^^
今日の夕食に 鶏肉☆はちみつマスタード初挑戦しました!
これは本当においし~~~~~い^^
旦那さん、子供にも大好評でした。
家にあるもので作れたのも良かったです。
こんな素敵なレシピ考える桜えびさん凄いと思います。
これからも時々作らせていただきます^^
有難うございました♪
ーいちごーさん こんにちは(*^^*)
コメントありがとうございます♡
夕食に、このレシピを選んでいただいて嬉しいです。
私も大好きなメニューです♡
簡単なので、是非また作ってくださいね♪