キュウリの浅漬け 中華風の画像

Description

胡麻油で美味しさUP

材料

小さじ1弱
ほんだし
小さじ1/2
鷹の爪
1/2本
胡麻油
小さじ2~3
適量

作り方

  1. 1

    キュウリを切ってビニール袋に入れる

  2. 2

    鷹の爪を輪切りにして塩、ほんだしと共に袋に入れる

  3. 3

    軽く揉みこむ

  4. 4

    しばらく冷蔵庫に置く

  5. 5

    皿に盛り付けて胡麻油を垂らす

  6. 6

    ゴマをふりかける

コツ・ポイント

塩はお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたものを再現してみました
レシピID : 3036497 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/06/10

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