06/11/22
レシピID:303695
作り方:
- 1
-
鶏肉を大きめのぶつ切りにし、上記の酒までの調味料を加え、もみこみ2時間~3時間つける。
- 2
-
肉をザルにあけ、卵黄を混ぜる。小麦粉を全体に混ぜる。
- 3
-
揚げ油が適温になったら、片栗粉をつけ揚げていく。キツネ色になったら完成(*゜▽゜)ノ
メモ(コツ、ポイント):
2度揚げをするともっとカリカリになります。
このレシピの生い立ち:
かりかりな竜田が食べたくて。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2007/4/17
下味しっかりが嬉しい♪カリカリでいただきましたぁ(´▽`*)
綺麗な揚げ色!!つくれぽありが㌧(*´∇`*)
2007/1/29
こんなにおいしい竜田揚げは初めてです(*´∇`*)ありがとう♪
上手に揚がってるね☆子供たちにも気にってもらえてよかった♪♪
2006/12/11
サクサクで味もしっかりで美味しかったよぉ♪ 弁当にもいい!!
ヽ(*'0'*) ワァオォ!!いい色具合でとてもおいしそう☆
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント










