簡単コク旨♪ 基本のバニラアイス
レシピID :303696
手作りアイスがこんなに簡単に、しかもコク旨です☆ ６・１９話題入りしました。ありがとうございました。
分量、約９００ｍｌと約６００ｍｌの２種に追記しました。
分量、約９００ｍｌと約６００ｍｌの２種に追記しました。
材料 （ 約９００ｍｌ ・ 約６００ｍｌ ）
| 約９００ｍｌ ・ 約６００ｍｌ | |
| 卵 | ３個 ･ ２個 |
| グラニュー糖 | ７０～８０ｇ ・ ５０ｇ |
| 生クリーム（明治十勝フレッシュがお勧め） | ２００ｍｌ ・ １５０ｍｌ |
| バニラエッセンス | 少々 |
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卵をボールに割り入れ、グラニュー糖を３～４回にわけて入れ、そのつどよく泡だて器で泡立てる。
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2
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卵が白く、もったりするまでよく泡立てる。
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3
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別のボールで、生クリームとバニラエッセンスを入れ、泡だて器で泡立て、すくって落としたとき
形が残るくらいまで泡立てます(八分立て）。
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4
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私のお勧めの生クリーム。これで作ったのが一番美味しかったです。
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5
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③を②に混ぜる。
ゴムベラできるように混ぜる。かき混ぜないように。
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6
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容器に入れ４～５時間以上冷凍庫で冷やし固める。
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7
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8
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完成♪
器に盛りウェハースなどを添えても。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 74件（61人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆうみろりん感激してくれて嬉しいです♪おうちで簡単なんですよね！＾＾！
chibi-pan息子さんまで作ってくれたなんて嬉しい～♫チョコ良いですね
はっちぱっちぱっちちゃん試してくれて嬉しいよ～♫♬なかなかぐぅ～でしょ
Kanayo5回も！！？感激です♪気に入ってくださり嬉しいです^０^
イチゴジャムで春らしくて綺麗＆美味しそう！どうもありがとう♪
ゆんぬ嬉しいコメントありがとう♪ビーンズ入りで本格的ですね！！
みゆとひまわりママ嬉しいコメントありがとうございます♪気に入って頂けましたか？
theory板チョコ入り美味しそう～♫レシピ選んで頂きありがとう♪♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/22
昔よく作っていて、久しぶりに再現して作ってみました。
ですが少し疑問点があるのでどなたか作った方などに聞いてみたいのですが
冷凍庫に入れてからは普通のアイスを作るように
１時間ごととかに混ぜなくてもおいしくできるのでしょうか？
宜しくお願いいたします。
コメントに気が付かなくて随分お返事が遅れて申し訳ないです～～。
読んでくれてたら嬉しいですが・・・
このレシピは途中で攪拌など、混ぜなくてＯＫですよ！一度冷凍してまえばいいです。ちゃんと滑らかな仕上がりになります♪
是非お試しください。
レシピに質問ありがとうございました。
小倉練乳トーストのつくれぽ、ありがとう～ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
どっさりあんこをのせてくれてて、めっちゃ美味しそうだったわ♪
甘いものつながりで、このアイスのレシピに惹かれちゃったわ♪
ｄ（＊￣o￣)
↑↑かくはんしなくても、いいんですって！！！
いいこと聞いちゃった～"φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ
こちらにお返事させて頂きますね！
レシピにわざわざコメントくださってありがとうございます。
作ってくださったんですね！！こちらこそ感動ですよ、このレシピは途中で攪拌などないし楽ですよね、自分でも少々自信のあるレシピなので嬉しいです♪
これから暑い夏、アイスは買わずに是非またお試しください（笑）
ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします^-^
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