あずきミルククッキー
レシピID :303747
緑茶のお供♪あずきミルクの和みクッキー
材料 （ 約３０個分 ）
| 無塩バター | １１０g |
| グラニュー糖 | １０g |
| コンデンスミルク | ２０g |
| 小倉あん缶詰 | ６０g |
| 薄力粉 | １７０g |
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1
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室温に戻しておいた無塩バターをクリーム状に練り、グラニュー糖とコンデンスミルクを加えてハンドミキサーでよく混ぜ合わせる。
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2
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小倉あんを加えて更に混ぜ、振るった薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ合わせ、軽く手で練るようにしながらひとまとめにする。
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3
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手のひらでボールを作りオーブンペーパーを敷いた天板に並べて指で軽くつぶす。１８０℃に温めたオーブンで約２０分焼く。
コツ・ポイント
生地を休ませる必要はありません。使った缶詰は【森永小倉あん】です。結構かためのあんこです。甘さ控えめのクッキーです。お好みで、もう少し砂糖を足しても美味しいですよ。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(29人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
Ｐ子ママいつもありがとうございます～リピ嬉しいです☆
jenis好評嬉しいです！素敵なつくれぽありがとうございます。
敬老の日のプレゼントにしてもらえたんだ～嬉しいです！！
ぷよみぃあずきたっぷりで本当に美味しそう～どうもありがとうデス
Lana嬉しいです～息子さん好みだったのね♪ありがとう～
maccoro大好評とても嬉しいです～可愛く作ってくれてありがとう♪
苺大福くんお子さんと一緒に作ってくれたのですね～どうもありがとう☆
リピして下さるんですか～どうもありがとう！嬉しいです☆
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/23
ほかで使った小豆の缶詰が余っていたのでクッキーにしようと思って。以前作ったミルクティのクッキーを参考にあずきミルクにしてみました。
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