コンソメスープ
Description
たっぷり野菜が食べられます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ジャガイモ・人参は1㌢角に切る。
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2
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お鍋に分量の水を入れ、ジャガイモと人参を茹でる。
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3
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野菜が柔らかくなったらコンソメスープの素(今回はキューブ)を入れて、塩コショウで味を整える。
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4
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最後に千切りキャベツをたっぷり入れて1度煮立たせたる。
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コツ・ポイント
スーパーで売っている袋入りの千切りキャベツを使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツを買いすぎてしまったので消費する為に作りました。