ザクザク長ネギ！プリプリ鶏のネギ塩炒め
Description
暑い夏にもさっぱり！食欲がわくおかずです( *'3`)ﾉ
レモンのすっぱさとよくあいます
レモンのすっぱさとよくあいます
スリルチェーン初春子
作り方
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1
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長ネギをみじん切りにしてにんにくをすりおろし、★を全部混ぜてタレを作ります
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2
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もやしを塩胡椒で炒めておきます
しばらくすると水分がでるので、水をきってくださいね
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3
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一口サイズにきった鶏肉を火が通るまでよくよく炒めます
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4
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火が通ったら、混ぜておいた★の3/2を入れて炒めてよく絡ませます
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5
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タレがからんだら、もやしの上にもりつけて、最後に残りの★をそのままかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
鶏肉はムネ肉を使いましょう
柔らかくてプリプリでおいしいです
柔らかくてプリプリでおいしいです
このレシピの生い立ち
さっぱりと、野菜と鶏肉がたっぷり食べられるレシピがほしくて、作りました
スリルチェーン初春子
