つばすの竜田揚げ◆旨いっ♪
作り方
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1
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つばすを食べやすい大きさに切ります
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2
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にんにくと生姜すりおろします
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3
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ビニール袋に※入れて、つばす入れてもみます
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4
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そのまま10分
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5
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片栗粉まぶします
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6
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カラッと揚げます
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7
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盛り付け
レモン添えて
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コツ・ポイント
カラッと揚げます。ビニール袋であまり揉みすぎないでね。お魚ですから◆ぶりでも代用可能です◆
このレシピの生い立ち
つばす安価だったので
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