ほうれん草とトマトひじきのゆずぽんサラダ
ゆかよっしー
作り方
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1
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乾燥ひじきを水でもどす。
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2
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ほうれん草をさっと茹でて、水を絞り、3〜4センチくらいに切る。
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3
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トマトを1センチ角くらいに切る。
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4
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ツナ缶のスープをきる。
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5
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枝豆をサヤから出す。
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6
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全てをボールに入れて、柚子ポン酢を絡める。味をみながら、柚子ポン酢の量を調節して下さい。
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7
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盛り付けて最後に黒ごまを散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
ほぼなし。ほうれん草を茹で過ぎないくらいかな…。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさん食べたくて、あったものを混ぜて柚子ポン酢で食べたらハマりました。
ゆかよっしー
