パイシートで簡単じゃがいものキッシュ
みつこ＊
作り方
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1
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パイシートを30分ほど室温放置し、解凍しておきます
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2
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丸い型に軽くサラダ油を塗り、パイシートをしきます
※しいたパイシートの底をフォークで穴をあけておく
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3
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オーブン210℃10分で１度焼きます
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5
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じゃがいもが柔らかくなったらほうれん草、塩こしょうを加えて混ぜます
※ほうれん草はあらかじめ茹でたものを用意
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6
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オーブンから焼いたパイを取りだし、その上からホワイトソースをかけます
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7
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さらにその上から溶き卵、溶けるチーズ、粉チーズをかけて210℃30～40分で焼いたら完成です
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コツ・ポイント
じゃがいもだけでなく、鶏肉やマッシュルームも一緒に加えると、さらに美味しくなるかなと思います♪
このレシピの生い立ち
さいきん見かけたレシピを自分流にアレンジしてみました( ˘ω˘ )
2/28更新
2/28更新
みつこ＊
