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簡単リンク5分簡単☆牛肉しぐれ煮☆ご飯やお弁当に♪
作り方
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牛肉を小さくちぎって(写真参照)入れ、色が変わるまで炒める。
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炒まったら☆を入れて、強めの中火で汁がなくなるまで煮る(表示量通りだと約3分位です)。
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残りの生姜と白ごまを入れて軽く炒めて完成♪簡単♪
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お弁当にもピッタリ♪カップで2人分♪冷凍もでき便利♪
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ご飯のお供や、お酒のお供、ガッツリ牛肉弁当にも♪
コツ・ポイント
一般のしぐれ煮と違い一度炒めるので肉の風味豊かです☆生姜は、小1の子供も大好きパクパクしちゃう割合で万人受けです♪
このレシピの生い立ち
私は牛肉を使う夕食の際、60g程とっておきます☆それでお弁当や朝食用のしぐれ煮を♪冷凍可、冷めても美味しく重宝します☆甘辛炊きなので冷蔵庫で2~3日持ちます☆ご飯のお供専用に甘辛さ考案しました☆冷めたご飯にもとても合うのでお弁当にぜひ♪
レシピID : 3040048
公開日 : 15/02/27
更新日 : 16/03/18
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レポありがとうございます！コメント遅くすみません！リピ感謝☆