やきそば!ジャンボ餃子弁当♪の画像

Description

もっちもちの皮の中から焼きそばが♡
皮に青のりが入っているので風味もいいですよ♪

材料 (大きめ8個分)

「マルちゃん焼きそば 3人前」
1人前
2~3枚
★熱湯
65cc
★塩
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れゴムべらで混ぜる。
    ひとまとまりになったら手でなめらかになるまでこねる。

  2. 2

    1に青のりを混ぜてこねる。
    ラップでくるみ、30分以上常温寝かす

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し(分量外)、挽き肉と小さめに切ったキャベツを炒める。

  4. 4

    3に麺を加えて炒める。

  5. 5

    寝かして置いた生地を8等分に切って丸めて、打ち粉を振ったまな板等で伸ばして餃子の皮を作る。

  6. 6

    冷ました焼きそばを餃子の皮に包んでフライパンで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズをつけて召し上がれ♡

このレシピの生い立ち

大好きな焼きそばを餃子の中に入れたら、食べやすいお弁当になりました♡
レシピID : 3040517 公開日 : 15/03/02 更新日 : 15/03/02

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