冷めても美味しい米粉フライドポテト！！！

じゃがいもの皮をむいて厚さ7mm位の細切りにしてボールに入れた水に1～2分さらす。

1をザルにあけ水気をキッチンペーパーで簡単に取る！完全に取れてない位がちょうどいいです。

２をボールに入れて、米粉をまぶす。
全体に粉っぽくなる位でいいです。