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デミグラスソース

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Description

普通のデミグラスソースより、コクが出て美味しいです。

材料

玉ねぎみじん切り
300g
にんにくみじん切り
30g
缶トマト
500g
缶デミグラスソース
メガ一缶
八丁味噌
100g
信州味噌
150g
ケチャップ
100g
赤ワイン
300cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくを飴色までじっくり弱火で炒める

  2. 2

    飴色になったら、他の材料を計り入れる。味噌はこし器でこしながら溶かす。

  3. 3

    煮詰めたら完成

コツ・ポイント

案外簡単(^-^)

このレシピの生い立ち

自分のお店のレシピを載せてます。メモ代わりに。
レシピID : 3041164 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28

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koneko0209
デミグラスソース
by koneko0209