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レシピID :304166
くるみのプチケーキ
シリコーンメイト ミニカップ型（12個取り）で作ってみました。
材料
バター
70g
砂糖
70g
玉子
１コ
薄力粉
70g
アーモンドプードル
30g
ベーキングパウダー
3g
くるみ
20g
くるみ（飾り用）
12粒
粉砂糖（飾り用）
適宜
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1
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【下準備】（１）くるみ20gは荒く刻む（２）飾り用のくるみと（１）のくるみをフライパンまたはオーブンでローストしておく（３）バターを室温で柔らかくしておく（※）
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2
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バターに砂糖を加え、もったりするまで混ぜたら、玉子もいれてさらに混ぜる。
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3
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薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、刻んだくるみをいれてサックリ混ぜる
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4
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型にいれ、くるみを乗せたら、180度のオーブンで10分。160度に下げて５分ぐらい。
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5
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ケーキが冷めたら型から出し、粉砂糖をふってできあがり～♪
コツ・ポイント
※バターは電子レンジで軽くチンしても大丈夫です。※粉類は、本当はあわせて一度ふるっておいたほうがよいのだけど……私は面倒なのでやりません。^ ^; でも美味しくできると思う。※バターはできたら無塩。砂糖も白いものではなく、茶色のが美味しいです。※アーモンドプードル（アーモンドパウダー）がないときには、薄力粉でOK！
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