豚&ホウレン草の梅マヨ炒め

レシピID :304308
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パパッと出来ちゃうメニュー♪ 梅干が入っているのでお肉もサッパリ ホウレン草もたっぷり食べられます(^m^*)    

材料 ( 2~4人分 )

豚切り落とし 250g
ホウレン草 二束
梅干 大3個
マヨネーズ 大さじ2
顆粒昆布出汁 1/2袋
塩コショウ 適量
みりん 大さじ1

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ホウレン草は、ザク切りにしておく。
梅干は、実をほぐして適度な大きさにちぎっておく。

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熱したフライパンにマヨネーズを入れ沸々としてきたら豚肉&梅干を加え軽く塩コショウをし焼き色を付けながら炒めていき ほぼ火が通ったらホウレン草を加え強火でサッと炒め顆粒昆布出汁&みりんを加え混ぜたら出来上がり♪

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コツ・ポイント

梅干は、入れすぎると塩辛くなるのでホウレン草や豚肉の分量によって加減して入れてみて下さい。
私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 72件(62人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/17

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昆布出汁の代わりに麺つゆで作りました✿メチャ美味しかったです♡

おりょ

麺つゆでも美味しそうですね^^嬉しい感想&つくレポ有難う♡

08/07/01

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リピ~♪さっぱり&こってりで美味しい~✿大好きな味デス!♪

いちはな

リピ嬉しい~^^いつも美味しそうに作ってもらって感謝です♡

08/06/16

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サッパリ♪これからの季節に食べやすいです。ありがとぅございます♪

bnr32

梅の酸味で食べやすいですよね^^嬉しい感想どうも有難う♡感謝

08/06/09

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ほのかな酸味がいいですね!

みとー

梅でサッパリしますよね^^つくレポ有難う♡感謝

08/06/08

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リピです♪梅マヨ、クセになりますね!

say26

リピ嬉しいです^^いつも美味しそうに作ってくれて有難う♡感謝

08/06/04

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いつもバターソテーだったので梅マヨさっぱり夏向き~♪あんかけで☆

もぐらの台所

食べやすいですよね^^美味しく作ってくれてどうも有難う♡

08/05/29

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梅マヨ美味しいですね~サッパリなので沢山食べれますね♪

るってぃ

意外とサッパリしてますよね^^美味しそうなつくレポ有難う♡

08/05/28

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小松菜で初梅マヨ。おいしかったです。

まあこ0720

初梅マヨチャレンジ有難う♡小松菜バージョンも美味しそう^^

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このレシピの生い立ち
作成日:06/11/24

ホウレン草をたくさん頂いたので豚肉の組み合わせてサッパリ食べれるように作ってみました。