簡単時短!鳥の照り焼きの画像

Description

簡単に時短に洗い物も少なくこってり美味しい!

材料 (2人分)

下ごしらえ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
味付け
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ4
お酢(または料理酒)
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切って袋にいれ、小麦粉大さじ2とマヨネーズ大さじ1を入れて揉む。

  2. 2

    醤油大さじ4、砂糖大さじ4、お酢大さじ2を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し中火で鶏肉をこんがりするまで焼く。

  4. 4

    合わせておいた調味料を入れ、弱火でとろみが出るまで熱する。
    全体に絡まったら完成。

コツ・ポイント

調味料を入れたあとにふつふつしてとろみが出るまで熱すること!下ごしらえでマヨネーズで揉むと鶏肉が柔らかくなります!

このレシピの生い立ち

こってりした肉が食べたかったので。
レシピID : 3043491 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックFNU1SV☆
味が濃い目で美味しかったです(^_^)

美味しそうです、ありがとうございました(*´꒳`*)

初れぽ
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蓮華50
めちゃくちゃ美味しかったです^^ またリピしますね^^v

こってり美味しそう!ありがとです!