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(6品)
レシピID :304400
ソパ・デ・アホ・エスパニョーラ
前日の硬くなった残りのパンで作るスープです。パンのおじやみたいです。
材料 （ ２人分 ）
にんにく
３かけ
卵
２個
オリーブ油
５０cc
パプリカ
小さじ１
とりがらスープ
８００cc
フランスパン
約１５センチ
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1
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弱火で、にんにくとオリーブ油を炒める。
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2
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にんにくがやわらかくなったら、ちぎったパンを炒める。
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3
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パプリカを加える。焦がさないように弱火で。少し混ぜてすぐスープを加える。
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4
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パンがスープを吸ってやわらかくなり、てかりがでるまで煮る。弱火で１５分ぐらい。
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5
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卵を割り入れて白身が少し固まったらできあがり。
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- 6位
ずっと作りたいなぁ～と思ってたスープだったの～～
作って感激☆
オニオングラタンならぬガーリックスープ？パプリカスープ？
美味しい～～～～パンと卵でお腹いっぱいになって温まるね＾＾
素敵なレシピ有難う～～
先週、テレビで場所は違うけど『バレンシア』の火祭りをやってたから見たの～荘厳なお祭りだね。。ひろみさんちのお嬢ちゃまも大きくなったら、ドレス着てパレードに参加するのかな？？感動的だった。。
日記にお伺いしました。
レシピはフランスパンでしたけど、前の日に作った「食パンで作る中華マン」で残ったミミでやってみました。今朝、娘が「美味しかったから、ごはんあのスープだけでもいい」と申しておりました。ホントお昼とかにいいかも。また作ります〜。