鶏肉のすっぱ煮
レシピID:304411
お酢のおかげで手羽が柔らかくなります。
材料
| 鶏手羽元 | ７～８本 |
| ●酢・しょうゆ | 各 1/2カップ |
| ●水 | 1/4カップ |
| ●砂糖 | 大匙3杯 |
| ●にんにく・しょうが | |
| 各 1片 | |
| ゆでたまご | 2個 |
| 茹でたブロッコリー | 適量 |
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1
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鍋に●印をすべていれて煮立たせる。しょうが・にんにくはみじん切りにして加える。
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2
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手羽とゆで卵を入れて20分くらい煮詰める。
ゆでたブロッコリーを添えて皿に盛る。
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/25
お酢は体にいいので。
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