
にんにくは半分に切り、ひとつだけ切り口をフォンデュ鍋の鍋肌に擦り付けて香りをつける。そのあとフライパンで焼いて具にする。
ピザ用チーズにコンスターチをまぶしておく。
食パンは縦に4等分してクルクル巻き、楊枝でとめる。
材料はすべて一口大に切る。
大きな鍋に水と人参、さつまいも、ちょっと濃い目にコンソメを入れて火にかける。
沸騰したら他の材料も入れて、野菜は少し固め・生食できるものは温める程度で引き上げる。(残ったスープも使うので捨てないで!)
①のフォンデュ鍋に白ワイン、キルシュ、②のスープ150cc分を沸かし、チーズを少しずつ入れては木ベラで溶いてとろりとさせる。
仕上げに胡椒をふって出来上がり。
あとは食卓でお楽しみください。
11/12/25
リピ感謝です!掲載が遅れてすみませんでした
11/02/04
嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)
11/01/24
記念すべきつくれぽに選んでいただきありがとうございます。
10/12/25
嬉しいお言葉ありがとうございます。
10/02/14
お口に合って良かったです。掲載が遅れてごめんなさい。
09/12/28
作ってくださってありがとうございます。私も嬉しいです(^^)
09/12/26
お勧めのキャベツ試してくれてありがとうございます(*^^*)
09/11/20
ありがとうございます。私もその場に居たかった~
09/10/27
ありがとうございます。ミートローフのケーキも美味しそう!
09/10/25
私もつい食べ過ぎちゃうんですよね~(^-^;)つくれぽ感謝♪
09/10/12
嬉しいコメントありがとうございます!
09/06/13
楽しいひと時の仲間入りをさせて頂いてありがとうございます。
チーズ好きにはたまらない。
チビたちに大好評で、もちろん私も言うことなし!
自分でつけて食べる行為がとっても楽しかったみたい。
本当においしかったです。
市販のものを買わなくてもできることがわかったので、
また挑戦しま~す。
良いレシピに出会えました♪
私もチーズ大好き!
我が家は息子がアレルギーがあって、
なかなか食べる機会は少ないですが、
ど~しても食べたくなっちゃうんですよね。(^_^;)
お子様方にも 喜んでもらえてよかった。
(&一緒に食べられるってうらやましいです)
嬉しいコメントありがとうございました。
先日は、my kichenへ遊びに来ていただき、
コメントまで頂戴してどうもありがとうございました。
近々、陶器市へでかけ、
フォンデュ鍋をゲットする予定なので、
今年の秋冬はヘビロテで、
こちらのレシピにお世話になることが
多くなると思います❤❤
ステキなレシピありがとうございました❤
息子さんのアレルギー大変ですね。。。
年齢が上がるにつれて解消されると聞きますし、
改善されていろいろな食べ物が
食べれるようになるといいですね☆
こちらこそ、つくれぽ ありがとうございました。
ひとつのお鍋をみんなでワイワイつつくのが好きで、
我が家は冬になると週に2~3回
鍋料理を作ってしまいます(*^^*)
息子のアレルギー 昨年末に解除になりまして、
とはいえアトピーもあるので 摂りすぎに注意しつつ、
クリスマスは念願のチーズフォンデュを
食べることができました!
これからも、皆さんに喜んでもらえるレシピを
UPできればと思います。
ありがとうございました。