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(28品)
レシピID :304443
■牛肉とれんこんのゴマ炒め■
サクサクのれんこんとジューシーな牛肉、美味しい組み合わせです。
材料 （ 2人分 ）
薄切り牛肉
100g
れんこん
1/2櫛
○しょう油
大さじ1
○お酒
大さじ1
○はちみつ
大さじ1
○白こしょう
適宜
水（調整用）
大さじ1
ごま油
適宜
白ゴマ
適宜
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1
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れんこんは薄切りにし、酢水に浸す。牛肉に、しょう油・お酒（分量外、各少々）で下味を付ける。
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2
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ごま油をフライパンに熱し、1の牛肉を炒め、色が変わったら、水気を切ったれんこんも入れて炒め合わせる。
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3
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2に○を入れ、水分が無くなるまで炒める。(味が濃い場合は、調整用の水を入れて、味を整える）最後に、白ゴマを入れて混ぜ合わせる。
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4
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お皿に盛って、出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
163件
(147人)
掲載が遅れてすみません。材料多いと作る気力を失いますよね…。
掲載が遅れてすみません。嬉しいです！お弁当にも登場だなんて！
掲載が遅れてすみません。蓮根に牛エキスが染込みますよね！
掲載遅れてすみません。野菜たっぷりで栄養抜群に良いですね！
掲載遅れてすみません。素敵な器ですね～、お店みたい！！
掲載遅れてすみません。甘辛味×白いご飯は最高の組み合わせ！！
掲載遅れてすみません。人気レシピだなんて…恐縮です。。。
掲載遅れてすみません。期待はずれにならなくて良かった～（笑）
掲載遅れてすみません。れんこんの食感、たまりませんよね～。
嬉しいです♪たくさん作って下さったんですね！ありがとうです！
ありがとうございます！豚肉でも美味しいですよね♪
はちみつ最高♪♪はちみつっていいテリ出してくれますよね。