丸ごとアスパラフライ

Name: 丸ごとアスパラフライ
Ingredients: アスパラ 3本; ★衣用★; 小麦粉 適量; 溶き卵 適量; パン粉 適量; ★揚げ用★; サラダ油 適量

Description

アスパラを1本丸ごとフライにしました
ボリュームもあるし見た目もおしゃれ？
パーティーなどにも使えそうです

3本

■ ★衣用★

適量

適量

パン粉

適量

■ ★揚げ用★

サラダ油

適量

アスパラを茹でるときは1本入る鍋がないときは
フライパンなどを使うとよい

アスパラは生でもいけそうですが
小麦粉が付きにくいので茹でてみました

アスパラは安かったので買ったのですが
アスパラだけでは、なかなかボリュームが出ないので
1本丸ごとで衣をつけることでボリュームが出せるのでは？と思いつきました

レシピID : 3044682 公開日 : 15/03/02 更新日 : 15/03/02