簡単！おしゃれ漬け丼
まみつんごはん
作り方
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1
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たれの材料を全て合わせ、刺身を30分ぐらい漬ける。
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2
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ご飯に寿司酢を混ぜ、（私はすしのこを使います）器に盛ります。
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3
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角切りに切ったアボカドを外側にのせて、漬けた刺身たちを真ん中にのせる。
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4
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中央を少しくぼませて黄身だけのせて、お好みで白ごま、かいわれをかけて完成〜！
かいわれの代わりに大葉でも美味しいです。
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コツ・ポイント
ごま油がポイント☆ たれの分量は適当でも意外と大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
見切り品の刺身たちをどうにか美味しく出来ないかと考えた末。
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まみつんごはん
