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レシピID :304513
*炊飯器でチーズスフレケーキ*
安価な材料でパパの好きなチーズケーキを作ってあげたくてつくりました。初めてスフレに挑戦して上手に出来ました☆激ウマです♪ ※レシピID142813のふもとさんのレシピを参考にさせて頂きました！！
材料
スライスチーズ
３枚
卵
２個
小麦粉
６０グラム
無塩バター
２５グラム
砂糖
６５グラム
牛乳
１５０ＣＣ
ベーキングパウダー
小さじ１
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1
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卵白と卵黄をわけて卵白を泡立てる。砂糖は何回かに分けて加える。卵白は泡立て器で持ち上げられるくらいに泡立てる。
※れんれんママは卵白に塩を少々加えました。固まりやすい？？
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2
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牛乳にスライスチーズをちぎって入れてレンジで１分。かき混ぜてバターを加えて更に３０秒、チン。バターもチーズも溶ければオッケー。粗熱を取る。
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3
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小麦粉とBPは泡立て器で最初に混ぜてかき混ぜておく。粗熱の取れたチーズ液に卵黄をえ混ぜる。続けて小麦粉を加えて泡立て器でまぜる。
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4
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１のボウルに３を加えてゴムべらでさっくりを全体が馴染むように混ぜ合わせる。炊飯器の内釜にマーガリンを塗り生地を入れて炊飯。スイッチ入れて約４５～５０分くらい。時々様子を見てください。箸をさして生地がついてこなかったら出来上がり。
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5
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粗熱がとれたら釜から出して冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
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