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(2品)
レシピID :304571
我が家のカリッカリジューシーな鶏の唐揚げ
旦那様の大好物は唐揚げですぅ。特にカリッカリ、ジューシーな鶏モモ肉の唐揚げは最高！
材料 （ ２人分 ）
鶏モモ肉
１枚と半分
☆塩・コショウ
少々
☆醤油
大さじ１と１/２
☆酒
大さじ１
☆にんにく
大きいの２片
☆しょうが
小さじ２
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ2
揚げ油
適量
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1
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鶏モモ肉６～７個ぐらいの大きさに切り分ける。☆のにんにくとしょうがは摩り下ろすか、みじん切りにしておく。
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2
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ビニール袋に、鶏モモ肉と☆の材料を入れて、均等にもみ、３０分ぐらい置く。
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3
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新しいビニール袋に片栗粉、小麦粉を入れ、鶏モモ肉を入れて、少し空気を入れてシャカシャカとふる。
粉が足らなければ、同じ割合で粉を足して、お肉にまんべんなく粉をつける。
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4
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１７０度の熱した油に６分～８分かけて色よくカラッと揚げて出来上がり♪
って、もうお昼になっちゃいましたね❤
から揚げ、美味しそうですね！
大人から、子どもまで人気のメニューですよね(*´pq｀)ｸｽｯ
今日は、なすだけの甘辛煮のつくれぽ、有難うございましたヽ(*^ｰ^)人(^ｰ^*)ノ
旦那様、なすが嫌いなのね！
挑戦してくれるの？
お口に合うか心配だけど、どんな反応だったか、楽しみにしてますね(*’v｀丱)☆+゜
これからも宜しくお願いしますね(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)