我が家の定番‼︎簡単椎茸の炊き込みごはん
チロコロルン
作り方
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1
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米をとぎ、ザルにあげておく。
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2
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各材料を食べやすい大きさに切る。
鶏肉は、材料外の醤油、お酒で軽く下味をつけておく。
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3
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炊飯器に☆の調味料を入れ、1の米を入れ水を2合の線まで入れる。
すこしかき混ぜ、調味料を行き渡らせる。
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4
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3の上に、鶏肉、しいたけ、人参をのせ、炊飯器にスイッチオン‼︎
あとは炊飯器におまかせです。
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コツ・ポイント
しいたけをシメジに変えても大丈夫‼︎
鶏肉を油揚げに変えても美味しくできました。
鶏肉を油揚げに変えても美味しくできました。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分なりにアレンジしました。
