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肉巻きポテトフライ◎名古屋風手羽先ダレ

肉巻きポテトフライ◎名古屋風手羽先ダレの画像

Description

詳しくはこちら
http://pecolly.jp/user/profile/18513

材料 （2人分）

ジャガイモ
中2個
豚バラ肉
適量
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
■ ☆名古屋風手羽先のタレ
醤油
大さじ2
味醂
大さじ2
砂糖
大さじ1
水
大さじ1
酢
小さじ1
蜂蜜
少々
にんにく(チューブ)
少々
しょうが(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはくし切りにして水にさらす。

    レンチンして柔らかくする。

  2. 2

    写真

    ジャガイモの粗熱が取れたら豚バラ肉を巻き、軽く塩胡椒して片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    油でこんがり揚げる。
    揚げ焼きでも◎

  4. 4

    写真

    フライパンの余分な油を拭き取り手羽先のタレを入れて絡めたら完成◎

コツ・ポイント

タレを絡める時は煮詰め過ぎないように注意して下さい！

このレシピの生い立ち

マッシュポテトを詰めた肉巻きよりも楽ちんに作れるレシピです◎
レシピID : 3046501 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2021年3月11日
写真
♡мiчаⅵ♡⋆
埋もれ気味見づらくてごめんなさい…甘辛で豚バラとポテト絶対美味しい組み合わせ♬次男弁＆旦那様弁に♡感謝॰˳ཻ̊♡
#豚バラじゃがいも巻き
2020年2月26日
写真
チャコの母ちゃん
カリッと揚がった豚バラの中はホクホクのじゃがいも。甘辛のタレが絡まって白いご飯に合います。簡単でハズレなしの味です！美味しい〜♡
#りぴ決定
2017年5月22日
写真
エリコフ
大好きです！意外とあっさり？！リピします(*^▽^*)

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

2016年11月30日
写真
氷室☆蘭
ポテトに豚バラ 大好きなもの同士の組合せ♪タレも美味しく絡む～♪

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

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