ジャガイモと挽き肉の和風オムライス❤
みゆ♪♪。
作り方
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1
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ジャガイモは角切りにしてレンジで過熱する。
玉ねぎは微塵切り。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、玉ねぎを炒める。
色がかわったら挽き肉も入れる。
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3
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お肉の色が変わったらジャガイモを入れ、○の調味料をいれる。
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4
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ご飯（お冷やご飯の場合は暖めて）を入れ、塩コショウで味を整える。
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5
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溶き卵→塩で味付け。
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6
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フライパンに卵をひとり分流し入れ、ひとり分のご飯でオムライスを作る。
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コツ・ポイント
フライパンは強火で熱し、溶き卵を入れたらすぐに（固まる前に）菜箸でぐるぐるとかき混ぜるとフワフワに。
半熟になったらご飯をいれます。
（火が入りすぎるようならフライパンを火（熱源）から離して）
フライパンの上ではなくお皿へ移しながら包みます
半熟になったらご飯をいれます。
（火が入りすぎるようならフライパンを火（熱源）から離して）
フライパンの上ではなくお皿へ移しながら包みます
このレシピの生い立ち
実家から大量にジャガイモを貰ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
みゆ♪♪。
