離乳食後期 手づかみ豆腐ハンバーグの画像

Description

まとめて作って冷凍保存できます

材料 (一口サイズ8個分位)

100グラム位
1/3本
1/2個
パン粉
大さじ2位

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにつつみレンチンで水切りし、にんじんといんげんはみじん切りにする

  2. 2

    ボールに材料を全部入れてよく混ぜる(ゆるすぎたらパン粉を増やすか片栗粉をふりいれて調整してください)

  3. 3

    熱したフライパンにスプーンで一口サイズ位ずつのせて両面焼き色がつくまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

テフロンのフライパンか、くっつかないアルミを使っていますが、ない場合は軽く油をひくと作りやすいです。
焼くときは蓋をするとふっくらします。
ひっくり返すのはフォークが便利ですよ~

このレシピの生い立ち

手づかみじゃないと食が進まない10ヶ月の息子に野菜とたんぱく質を同時に取れるメニューを考えました
レシピID : 3047549 公開日 : 15/03/04 更新日 : 15/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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おすぎピーコ
食欲のない娘のために作ってみました ほうれん草とカボチャ入り

ハンバーグは食べにくい食材を隠すのにもってこいですよね♪

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さきっくま
ふわふわでした!

すごくおいしそうです♪大人が食べたくなる完成度ですねー

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ひひひーーー
喜んで食べてくれました(^-^)

たくさん作ってストックしておくと楽ですよね~

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うさこママ★
おチビが喜んで食べてくれました(o´罒`o)♡

お子さまのお口にあってよかったです!