白菜とハムのしゃしゃきサラダ
ピチュペチュ
作り方
コツ・ポイント
時間が経ってもしなっとしないようにするには油を一番先に混ぜます
野菜に油をコーティングする事で、後から加える塩などによって水分が出るのを防ぎます
野菜に油をコーティングする事で、後から加える塩などによって水分が出るのを防ぎます
このレシピの生い立ち
白菜はサラダが美味しいです
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「くいしんぼうの ほっこりダイニング」を主催しています
ＨＰ：http://www.hokkori-dining.com/
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